打開包裹時，那陣沁涼的微風，是我們對活性的承諾。
許多消費者常問：「既然產品技術已經做到可以常溫存放，為什麼還要大費周章使用冷藏配送？」答案就藏在微生物生理學中著名的溫度係數Q10動力學裡。
消失的菌數：看不見的「熱應力」危機
根據2019年發表於學術期刊《Nutrients》的文獻《食品系統中的益生菌：提高活性與強化傳遞策略》指出，溫度是決定活菌壽命的最關鍵變數。在微生物生理學的實驗中觀察到，環境溫度每升高10°C，其失活反應速率將會隨之倍增，導致活菌數出現跳躍式的遞減。
雖然產品在研發階段已通過常溫安定性測試，足以應對日常生活環境，但台灣夏季的物流環境卻是嚴苛的考驗。停靠在路側的物流車廂，內部溫度常在短時間內飆升至45°C甚至50°C。在這種極端的「熱應力」下，即便只有短短幾小時，活菌也可能因高溫受到傷害，提前進入失活狀態。
多醣體包埋技術：雙重防護的最後一哩路
為了確保每一株益生菌送到你手中時都處於巔峰狀態，我們採取了雙重保險：
- 尖端包埋技術：
採用穩定性極佳的多醣體包埋，從微觀層面建立抗壓屏障，賦予產品卓越的常溫穩定性，有效延緩環境變數對菌株的影響。
- 物理性控溫：
透過冷鏈配送，我們主動阻絕物流運輸中不可控的「異常高溫」，確保產品在到達你家門前，始終處於最精準的保護區。
這不只是配送，而是一場活性的守護行動
我們深知你對健康的重視。即便增加物流成本，我們也堅持全程冷鏈，確保產品不因夏季運輸高溫而損耗。這份堅持，是為了讓你收到的產品，都能保有如同剛出廠般的巔峰活性。
💡 小提醒：產品具備優異的常溫穩定性，收到後放置於室內陰涼通風處即可輕鬆保存。
出處：
- Probiotics in Food Systems: Significance and Emerging Strategies Towards Improved Viability and Delivery of Enhanced Beneficial Value
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31337060
